香港特别行政区政府政务司司长唐英年担任主礼嘉宾。

　　“今年前9个月香港的葡萄酒入口总值达46.7亿港元，比去年同期上升72%；出口总值8.84亿港元，较去年同期增加52%。香港的葡萄酒贸易发展愈来愈蓬勃，已经成为亚洲葡萄酒市场枢纽，香港国际美酒展的规模也不断扩大。”11月4日，香港贸易发展局总裁林天福在第三届香港国际美酒展开幕仪式上表示。
　　
　　11月4日—6日，由香港贸易发展局主办的第三届香港国际美酒展在香港会议展览中心举行。本届香港国际美酒展汇聚了来自30个国家及地区近700家参展商，展示各款佳酿、酒类配件及器具、酒业物流、培训，以及各种佐酒美食，美酒展期间安排了超过30项行业活动，包括酒类行业研讨会、试酒会、亚洲侍酒师峰会、品酒大师课程、美酒品评大奖颁奖典礼等交流活动。展会期间，香港葡萄酒商会举办了成立大会。　
    　
　　林天福向《华夏酒报》记者介绍，香港国际美酒展国际气氛日益浓厚，各世界级活动异彩纷呈，拥有了日益重要的国际地位，已成为全球酒业不容错过的盛会。今年澳大利亚成为展会伙伴国家，土耳其酒商首次参展，阿根廷、法国、德国、匈牙利、印度、意大利、葡萄牙、南非、西班牙、突尼斯、美国等世界各地酒商在展会上设展，阵容超过前两届。林天福指出，2010年的国际美酒展将使行业更加兴旺；展会配合市场发展，举办多项精彩活动，协助酒商扩展业务，加深了消费者对酒类的认识，让世界各地的酒商在亚洲市场打出名堂。香港是世界知名的贸易中心，酒业发展取得了很大的成就，香港特区政府一直致力于简化香港向内地主要城市销售葡萄酒的清关手续，以深圳为例，清关时间已缩短至一周或更短的时间。
    　
　　香港特别行政区政府政务司司长唐英年表示，香港自2008年豁免葡萄酒等酒类关税后，去年已超越伦敦，成为全球第二大葡萄酒拍卖中心，仅次于纽约。今年前9个月，香港的葡萄酒进口总值已超过去年总额；而酒类拍卖销售额更高达9.3亿港元，是去年全年的2倍。
    　
　　展会期间，香港葡萄酒商会正式成立。商会首任会长何耀康说：“香港已经成功在葡萄酒业树立了专业地位，堪称亚洲葡萄酒贸易中心，面对世界形势的不断变化，团结业界、巩固香港的优势成为香港葡萄酒商会的主要任务。由于葡萄酒行业覆盖范围广阔，由生产、市场营销、物流操作到文化教育，各行业部分之间彼此联系、互相带动，因此葡萄酒业更需要专门化发展。”
    　
　　据了解，本届美酒展还组织了65个买家团，安排约2000名来自41个国家及地区的买家来港参观展览。买家团包括，澳洲的ILG Supplier Co-operative、法国的Millesima、印度的Sula Selections、日本的Lawson Inc、韩国的LOTTE百货集团，以及中国内地的久加久酒博汇连锁等众多家大型零售商。
　

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